İŞKEMBE ÇORBA HALİÇTE İÇİLİR
İşkembe çorbası bence Türk kültürünün vazgeçilmezidir. İşkembe çorbasını usta yapınca içeceksin işkembe çorba deyince aklıma ilk gelen yer haliçte ki tarihi haliç işkembecisidir...
KAŞARLI TOST
Kaşarlı tost herkez yapar ama yolunuz İstanbula düşerse tavsiyem Bağdat caddesinde Barış büfe tostu yiyen birkez daha yer burda çok çeşitli tostlar var...
ISLAMA KÖFTE
Yöresel lezzetler deyince aklıma en son yediğim ıslama köfte geliyor. Ana vatanı Adapazarı harika bir lezzet ben ıslama köfteyle çocukluğumda tanışmıştım ama geçen güne...